Babà alla mandorla e amaretto: è un'interpretazione deliziosa e raffinata del classico dolce napoletano. Il dolce è bagnato con uno sciroppo aromatico preparato con l'amaretto, la combinazione delle mandorle e dell'amaretto crea un'armonia di sapori che si fondono perfettamente, offrendo una esperienza gustativa ricca e appagante. Il babà alla mandorla e amaretto è un'elegante delizia per il palato.
Babà al caffè: è un dolce soffice e delicato, inzuppato in una deliziosa e aromatica salsa di caffè. La base del babà è un impasto lievitato, leggermente dolce e profumato, che assorbe perfettamente il sapore intenso del caffè. Ogni morso offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, creando un'esperienza indulgente per il palato.
Babà al rum: è un dolce tradizionale napoletano, caratterizzato da un impasto soffice e poroso. La consistenza morbida e spugnosa del babà si sposa perfettamente con il gusto deciso e avvolgente del rum, creando un equilibrio irresistibile di dolcezza e sapore alcolico.
Babà al fior d'arancio: con bagna al fior d'arancio è un'esplosione di profumo e sapore. La base del babà è un impasto leggero e soffice, imbevuto di uno sciroppo aromatico preparato con l'essenza dei fiori d'arancio. Questa bagna conferisce al dolce un gusto dolce e floreale, che si sposa perfettamente con la morbidezza dell'impasto.